ТАТАРСКАЯ   КУХНЯ
  


ТАТАРСКАЯ   КУХНЯ

   

   

   Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными традициями, уходящими в глубь веков. Изделия славятся оригинальностью приготовления, вкусовыми качествами и оформлением. В больших количествах татарская кухня использует мясо, главным образом баранину, говядину и конину.Широко распространены блюда из яиц. Их варят, используют для запеканок, теста, начинок, делают из них омлеты (тэбе), заправляют супы. Овощи служат для начинок и приправ. Чаще используют картофель, тыкву, свеклу, лук, репу, морковь, редьку, огурцы, капусту.

  РЕЦЕТЫ 

ТАТАРСКОЙ

КУХНИ

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
ГОРЯЧИЕ СУПЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ